[問題] 稀飯煮得太爛 該怎麼補救? (已解決)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (云)時間17年前 (2009/02/09 14:31), 編輯推噓6(607)
留言13則, 12人參與, 最新討論串1/1
因為奶奶大腸癌要開刀 只能吃流質的東西 煮好的稀飯也只能喝上面較濃稠的湯... 底下煮到幾乎變成米糊的粥就不知道該怎麼處理了... 想請問大家... 這種幾乎看不見米粒的粥還可以做其他什麼樣的料理呢?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.67.71

02/09 14:35, , 1F
很稠還是很稀?後者可以考慮弄湯看看
02/09 14:35, 1F

02/09 14:45, , 2F
應該是煮好後 上面的粥湯喝掉 剩下粥粒沒有湯
02/09 14:45, 2F

02/09 14:46, , 3F
我覺得就當成是饘 拌肉鬆配醬菜自己吃掉吧
02/09 14:46, 3F

02/09 14:53, , 4F
放果汁機打成米漿好了
02/09 14:53, 4F

02/09 15:40, , 5F
就吃掉...配菜吃掉吧 應該也不會太難吃..?
02/09 15:40, 5F
----------------------------------------------- 非~~常~~熱心的板友 KIELF 推薦... 這種看不見米粒的粥叫明火靓粥 最~~~適合拿來做廣東粥了 標準的廣東粥粥底喔 (之前看到李李仁主持的美食節目好像有提過 現在才想起來XD) 再來就看冰箱有啥可以做的拉~~ 其實我看到那一鍋...爛爛的...不知道口感怎麼樣...XDD 晚餐再來試試看好了~ 我也覺得應該不會太難吃 本來也是想...加肉鬆攪一攪就把他吃了 我媽媽還說不好吃 要丟掉咧...= = 謝謝大家的建議~~^^ ※ 編輯: rainbowsay 來自: 122.126.67.71 (02/09 16:32)

02/09 21:21, , 6F
我超愛這種喝粥不見米的港式煲粥耶XD
02/09 21:21, 6F

02/09 23:14, , 7F
我也是超愛這種@@
02/09 23:14, 7F

02/09 23:50, , 8F
我也好喜歡那種不見米的港式煲粥 好吃啊
02/09 23:50, 8F

02/10 10:43, , 9F
加花生粉和糖粉用果汁機打一打 就是簡易的花生米漿
02/10 10:43, 9F

02/10 19:56, , 10F
喔~米漿阿~~ φ(._.) 記下來~~~^^
02/10 19:56, 10F

03/17 23:48, , 11F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
03/17 23:48, 11F

05/12 20:00, , 12F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 20:00, 12F

10/15 15:09, , 13F
加花生粉和糖粉用果汁機 https://daxiv.com
10/15 15:09, 13F
文章代碼(AID): #19ZytG0i (cookclub)
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