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[心得] 失敗的爆米花XD

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (團團轉)時間17年前 (2009/05/02 23:56), 編輯推噓3(3推 0噓 4→)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
以前記得媽媽都會爆一大鍋爆米花 超讚超好吃的 剛剛自己也試做了,我把奶油和糖和爆米花一起拌勻 加熱 幾乎都爆開了 可是全都焦了XD 這是一種看起來簡單 實際上很困難的食物...... 嗚... ps.我爬過文了,知道要怎麼改進了 只是純粹上來難過一下而已 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.1.152
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聽到爆第一聲就要轉小小火 嗶啵聲音變少就要關掉了
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多練習幾次 一定會爆出很好吃的爆米花的^^
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我第一次爆是把整個鍋子全部燒黑 還刷不起來只好丟掉 XD
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我都把奶油+玉米爆完之後 小火煮糖漿
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再把爆好的爆米花加進去攪拌 很好吃唷
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我的鍋子也差不多要丟掉了....嗚~~~
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我也毀過鍋子XD
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