[食譜] 【東煮】免揉麵糰之懶人韮菜水餃盒

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (每天都在panera)時間17年前 (2009/05/04 02:58), 編輯推噓1(100)
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有圖無音樂版 http://www.wretch.cc/blog/ester0601/11477649 我對山東麵食要做麵糰的食物是一點辨法也沒有 上次要做蛋餅皮,做出來後變成蔥油餅 難道這是上天賜給我的天賦嗎 看著冷凍庫的水餃皮 那就不揉啦 免的今天的東西做出來變包子 ❶材料 韮菜切碎 豆干切丁 炒蛋2粒 冬粉泡水切短 雞粉少許 醬油少許 註1:韮菜一定要多才會香 註2:更懶的話,食材全都用剪刀剪一剪吧 註3:懶到最高點的人,請拿張椅子坐著包吧 ❷ 用麵粉水先把2張水餃皮的一半邊黏起來,再放入餡料,邊放再邊黏起 ❸ 包好了四週再壓一壓,可以拿叉子壓,會有一圈很美的線喔 ❹ 慢火細煎5-7分鐘 ▲❺切開來很漂亮 ▲❻開Party 又有新菜了!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 99.128.17.136

05/04 17:55, , 1F
很像韭菜盒子 可以灑一大堆黑胡椒!!
05/04 17:55, 1F
文章代碼(AID): #19_UbKfz (cookclub)
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