Re: [問題] 吐司的吃法...

看板cookclub (烹飪DIY)作者amyemilie時間17年前 (2009/02/19 14:53)推噓6(6推 0噓 2→)

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我有一種很奇怪的吃法每次我這樣吃吐司都會被嫌很怪但是我卻覺得這樣有種獨特的口感吐司用的是剛買回來的新鮮吐司還沒有冰過也還沒有烤過的看各人喜好與食量準備數片通常一餐我會準備個兩片到三片在去掉吐司邊之後....... 把它們"桿平" 沒錯就是把吐司桿平也可以直接用手壓扁壓到最扁緊實即可以兩片為例的話一片塗上厚厚的花生醬一片塗上草莓果醬(這兩個超搭的!!) 疊在一起斜對角切成兩個三角形之後再把這兩個三角形疊在一起也可以光是桿平之後單片沾花生醬吃坦白說我也試過XO醬或是新東陽的罐頭肉醬也都很好吃缺點是因為吐司桿平之後體積變得很小心理上就會覺得吃的不多所以一個不小心就會吃太多吐司..... 噢對了如果不想切成三角形疊在一起也可以直接把方形吐司捲一來成圓柱體這樣口感也很棒不過我媽每次看到我這樣吃都會說那妳幹嘛不直接吃麵包或饅頭... ※ 引述《imay2008 (喵~)》之銘言： : 可以用平底鍋的話~ : 我曾經誤打誤撞弄了一種還不錯吃的作法XD : 材料： : 　　　芝士樂起士片 : 　　　 : 　　　玉米粒 : 　　　胡椒粉 : 　　 : 　　　土司片切半 : 作法： : 　　　平底鍋　爐上加熱　不必用油　小火維持熱度即可 : 　　　把切對半的土司放上去煎　至兩面微酥狀態 : 　　　起士片平鋪在單邊土司上　再把玉米粒鋪在起士上　均勻撒上適量胡椒粉 : 　　　再把在旁邊等待的那片土司蓋上去組合成三明治！ : 　　　利用鍋子跟土司的溫度把起士熱融化　就完成了＠＠ : 盛盤享用前記得先檢查火關了沒哦！：） : 心得： : 　　　如果有微波爐也可以這樣做　微波幾秒鐘就可以了　 : 　　　（只是微波起士會讓土司潮潮的XD） : 　　　吃起來是很香　當早餐很開胃　哈 : 　 : 　　　只是胡椒不可以撒太多會很鹹XD : 這些材料買起來都還可以再冰著也是最容易取得的材料 : 　　　你可以買一臺烤麵包機　因為這個作法連烤麵包機都可以做＠＠ : 　　　作法隨興～東西好吃最重要：） : ※ 引述《jp6vup (小沁)》之銘言： : : 想請問一下， : : 因為宿舍不能用烤箱，所以不能烤吐司， : : 想知道吐司除了沾果醬之外有沒有其他吃法， : : 因為每天都果醬好像會很膩， : : 想吃點鹹的說...... : : 先謝謝了。 : 下次再來研究不必開火就可以享用土司料理的新作法！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.114.199.170