[心得] 超迷人~奶油乳酪煎蛋三明治
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超迷人~奶油乳酪煎蛋三明治
在美國一直吵著要帶一罐Philadelphia cream cheese回來
但Sammi說, 台灣就有了不用從美國帶~咦~我怎麼都不知道
結果~真的耶~而且還有light版, 更特別的是Made in Australia
Cream cheese有多好吃, 用形容的根本體會不到
一定要自己試試才知道, 直接拿來塗在bagel上也很好吃
這次準備的是土司麵包*2片
Cream cheese請先提早拿出來退冰, 才不會太硬不好塗在土司上
打蛋時請記得加點甜醬油或是萬家鄉的香菇素蠔油一起
蛋也不用煎太焦太老, 有點滑嫩的更美味
好了之後, 夾到塗的滿滿的cream cheese土司上
就大功告成囉~
如果家裡有烤pizza上的那種cheese絲, 可以放些在土司中間
然後放進烤箱裡, 小小烤一下 , 又是另一種吃法
一咬下去, 還會有cheese拉絲哦~~
配上光泉豆漿, 就是一餐又美味又營養的早餐啦 ^^
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