[問題] 有關德國寶迪鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (lydia)時間17年前 (2009/03/12 07:01), 編輯推噓1(103)
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最近搬新家,老公送我一組新的寶迪鍋,但是平時習慣用鐵鍋的我,對不沾鍋的保養一點概念 都沒有,看了說明書也爬了文,還是有一些不懂的地方 1.我的Berndes是traditional系列的(木頭鍋柄),說明書上面說可以進烤箱,但是要用錫箔 紙把鍋柄包好;請問板上有人這樣做過嗎??真的不會燒壞嗎?? 2.我知道不沾鍋第一次使用之前要抹油,但是抹完之後到底要不要再洗掉啊??直接倒油開始 炒菜嗎?? 3.說明書上面說,如果放進洗碗機內清洗,要再次抹油,那如果我用沙拉脫手洗也要嗎?? 4.不沾鍋應該不需要像鐵鍋一樣養吧??只要小心不要刮到就好?? 先謝謝大家的耐心回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 99.159.46.173

03/12 16:25, , 1F
用完要抹油,拿紙巾擦一層薄薄的上去就好了
03/12 16:25, 1F

03/12 16:26, , 2F
清洗完都要上油吧
03/12 16:26, 2F

05/12 13:50, , 3F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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11/16 15:13, , 4F
dk88的推文與本板無關,請作者協助刪修,感謝配合!
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文章代碼(AID): #19k4BYhX (cookclub)
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