[心得] 咖哩雞塊 讚啦
圖文：http://nanfong.blogspot.com/2009/03/blog-post_15.html
炸雞塊是很方便的家庭料理，超市隨便買一包雞塊，用點油炸一下就可以吃，是便宜又美
味的食物，如果想要健康一點，用烤箱把雞塊烤得酥酥的也行，可以避免攝取高熱量的油
。
雞塊一定要沾蕃茄醬或甜辣醬嗎？如果你這樣想，那就大錯特錯。
其實我也是誤打誤撞發現另類的雞塊美味，起因是老婆某天做的一盤咖哩，這咖哩在冰箱
已經幾天，準備要把它解決掉。
突發奇想，雞塊沾咖哩醬不知道是什麼口感？ 一嘗試才發現，口味竟然出奇的搭配，
雞塊的口感配合香辣的咖哩沒想到這麼融合。
再加些紅蘿蔔、洋蔥、馬稜薯一起入口，歐歐歐歐歐我的天吶，這簡直是人間美味。
有個重點千萬要小心，煮這兩樣食物的時候，一定要記得別弄太多，不然保證你會全部掃
光光．．．．．．
這次我們使用的是印度咖哩粉，味道比較辛辣，單獨吃還滿辣的，不過搭上炸雞塊卻恰恰
好，一分不多、一分不少，建議咖哩口味要重一點，配合雞塊吃才夠味。
放下手中的蕃茄醬吧！有機會一定要嘗試看看咖哩雞塊，包準你會在讚嘆中掃完一整盤的
食物。
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