[問題] 珊瑚草

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (哈密瓜)時間17年前 (2009/03/18 10:41), 編輯推噓1(106)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
上次買了一包珊瑚草 媽媽嫌珊瑚草太腥了 所以都不煮 請問不管煮熱的冷的都要泡6個小時嗎 賣的人說遇熱就會融化了= =" 說可以放在米 或在菜裡面 一次一兩條 可是我放在飯裡面居然沒融化= ="(我大概只泡了15分鐘左右) 飯都煮好了 珊瑚草還是一段一段的 冏 可以告訴我正確的使用方式嗎? 感恩<(_ _)> -- 哈哈哈哈哈哈哈哈哈~蜜瓜 我是好植物<( ̄︶ ̄)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.167.98

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請愛爬文
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泡水要多換水,泡久一點。 煮甜的加點冬瓜茶磚很不錯
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也可以跟湯一起煮,喝起來沒感覺
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03/18 23:49, , 4F
我趴過文了 但沒找到資料 抱歉
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泡到它變軟變大,至少4小時,在煮湯煮飯時丟進去就行了
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還可涼拌(加紅蘿蔔小黃瓜沙拉醬等)
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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文章代碼(AID): #19m5z47V (cookclub)
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