[心得] 微波爐專用 30秒蒸蛋器

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( 啾的~* )時間17年前 (2009/03/19 11:15), 編輯推噓2(201)
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今天爬文看有版友對於微波蒸蛋器很好奇 剛好我有用過...不知道是不是大家說的器具勒? 有圖圖文版 http://www.wretch.cc/blog/lovely999/21326083 文章是很久以前寫的.. 那時我寫的是微波爐相關產品..所以會看到雜七雜八的東西 ====== 為了買微波蓋跑去台中新光三越...恰好發現新開的台隆手創館 就在那裡挑了好幾個微波專用器具 微波蒸蛋器的包裝上有使用說明 蒸蛋方法: 1、剝開蛋殼,置於容器內 2、在蛋上加半匙水 3、以刀尖刺蛋黃三下,使蛋黃薄膜破裂 (很重要!!不刺破的話會爆炸喔..我炸過..) 4、蓋上蒸蛋器之上蓋,置於微波爐中央 (蓋子設計的很牢固..有點防爆裝置的感覺) 5、調整微波爐為中波,再調整加熱時間 (時間依機型不同有長短) 6、加熱時間終止後,靜置一分鐘即可食用 (這是怕它突沸吧?!) 蒸蛋時間依一顆蛋或兩顆蛋以及微波爐的火力有所不同.. 30秒~110秒不等..總之超級快的啦~~ 盒子的設計有深淺兩面,想吃半熟蛋就放在深槽裡 想吃全熟蛋就放在淺槽裡,很貼心 【心得】 吃起來像煮火鍋時把蛋打在水裡煮熟的那種蛋 我會在微波前加一點鹽或醬油..不然吃起來是沒有味道的水煮蛋 像我那時做成饅頭夾蛋..很輕鬆就可以做成無油健康蛋 不用開火也不怕消夜吃太油..還滿不錯的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.80.212

03/19 11:39, , 1F
聽起來很棒耶..方便透露價錢嗎@@?
03/19 11:39, 1F
買很久了..好像99元(看網誌照片的標價)

03/19 12:16, , 2F
用加蓋的碗微波不行嗎?
03/19 12:16, 2F
應該可以吧~ 微波的時候可以聽到蛋在裡面逼逼啵啵.. 所以我想它的卡榫是有用處的吧..防止噴濺之類的 自己用加蓋的碗蓋好..微波後靜置一下小心拿出來應該也可以吧 ※ 編輯: Lovely999 來自: 125.230.80.212 (03/19 12:47)

05/12 12:23, , 3F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 12:23, 3F
文章代碼(AID): #19mRZ7Eu (cookclub)
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