[食譜] 蘿蔔絲香菇肉包
照片在此: http://tinyurl.com/cqhcl6
不過不知道是我捏的麵糰出了問題ꤊ
捏不出外頭市場的"漂亮"包子模樣呢!
不過肉包的材料很簡單~
只要白蘿蔔刨絲
香菇 蝦米泡軟後切絲
與肉絲炒熟之後一起包入麵糰裡
再放進電鍋或是大炒鍋裡蒸熟即可食用
(因為炒鍋的容量有限 所以我最多只能做7個...)
不過剛出爐的包子真的好好吃喔~
雖然外觀有點不像市面上賣的包子
但是吃起來的口感外頭皮QQ的，餡的味道也拿捏得恰到好處 :)
因為我嗜辣 所以我有加一匙辣醬浸泡肉絲 讓它味道吃進肉裡頭~
大家可以試試看喔 :)
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完了，
身上的肉又變多了啦... >"<
http://www.wretch.cc/album/abby0626
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 99.199.27.101
推
03/31 04:19, , 1F
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05/12 10:13, , 2F
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