[問題] 豬里肌肉用滷的好嗎?
爬文看到做法不多
好像用炸的當豬排或是鐵板燒
還有薑汁豬肉的做法比較多
但是好像沒看過用滷的
我手邊有一塊特價的里肌肉
是一整塊很大一塊
但是沒切過 所以想說用滷的會不會很難吃?(怕口感不是很好)
還是有其他更好的做法呢 謝謝~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.248.188
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