[問題] 生菜沙拉用的生菜可以做燙青菜嗎...

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (star)時間17年前 (2009/04/06 21:32), 編輯推噓10(1006)
留言16則, 13人參與, 最新討論串1/1
我現在在歐洲 空心菜 高麗菜等這裡都沒有 想吃燙青菜就要到中國商店買白菜 可是...實在好遠...orz 一般超市賣的都是看起來很大一顆 (萵苣?) 因為不吃生菜所以也說不上來它們是什麼菜XD 這種菜可以做燙青菜嗎 是不是燙久一點就好了?? 有看到花椰菜 可是好大好硬 很懷疑煮了會不會軟...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 82.127.47.48

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萵苣燙個幾秒就好了阿
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04/06 21:40, , 2F
萵苣燙+蠔油一點點,很好吃~花椰菜好阿!!!
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我都把蘿美當成偽大陸妹.....
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04/07 01:43, , 4F
所有的萵苣都可以燙,沒問題,花椰菜只要吃花和下面的梗
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沒錯 不管什麼菜我都可以把它拿來炒了 台灣人的驕傲呀 哈哈
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我記得萵苣好像是煮火鍋常用到的
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煮火鍋的是茼蒿=_=
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我把所有生菜都拿來炒,萵苣真的很像大陸妹,幾乎所有
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的菜炒起來都好吃。花椰菜的梗要把外面那層菜"皮"切掉
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,不然很難吞下去!
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一包一包那種切好洗好的生菜也能炒嗎? 上次炒,味道有點怪 @@"
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萵苣+沙茶醬,很優! 一包洗好的生菜要看有那些菜,有的菜
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生吃像草,炒起來也不會好多少
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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羅美生菜貴很多耶...大陸妹差遠了XD
05/03 18:08, 15F

10/15 15:52, , 16F
,不然很難吞下去! https://daxiv.com
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文章代碼(AID): #19sWHxl- (cookclub)
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