[心得] 社團文化節要賣刨冰
原PO人在北京
今年想在北大辦個台灣美食展
由於時間預訂在炎熱的五月份
因此決定賣台式刨冰
還可以順便賺點社團社費
(不是說第一當醫生,第二賣冰嗎XDDDDDD)
然而雖說都在東亞文化圈之內
但北京能買的到的食材就硬是跟台灣不一樣
脆圓粉圓地瓜圓說沒有就是沒有
紅豆綠豆芋頭這類的雖然價格便宜
但由於處理麻煩(要煮的熟軟香甜)也不列入考慮
目前我已打算在網路上訂購仙草粉愛玉粉布丁粉以及煉乳
但又覺得這些東西的組合太單調
口感都大同小異
不知道有沒有比較容易處理的刨冰配料可以推薦呢???
或者是有推薦的可以加刨冰的水果???
以前不愛吃水果冰,現在都想不起來有什麼可以加刨冰的....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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