[閒聊] 香菜》香菜保鮮法 一把可放10天

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (子女應冠父母雙姓)時間17年前 (2009/04/09 00:33), 編輯推噓2(203)
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2009/04/08 【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導】 香菜保鮮不易,每次買回家一大把,放幾天就無法再用;達人傳授保鮮法,一把菜可保10 天鮮美! 1.摘除香菜爛葉的部分,再將根部的地方切掉一點,造成新切口(以方便吸水)。 2.取一乾淨鍋子裝滿過濾水(一定要用過濾水,用自來水無法久存,且自來水中氯氣會吸 入香菜中)。 3.將香菜放入,浸泡20分鐘後,將水倒掉。 4.再取一鍋新的過濾水,將香菜放入浸泡20分鐘。 5.取出香菜濾乾(一定要濾乾以免腐爛);放入保鮮盒中,再入冰箱備用,約可存放10天 。 【2009/04/05 元氣周報】 -- 子女應冠父母雙姓部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/ruby-123 我只是結婚,不是嫁! (小孩雙姓,不拿夫家聘金/餅錢,不取用住公婆,除夕夜陪自己爸媽過,兩性平等平權!) 現在是男女可以(從姓)平等的時代,小孩從父母雙姓,除夕夜,孝順自己父母等等,都是 很基本的權益,沒甚麼好男女不平等的! <( ̄︶ ̄)> 英、法、德、美、韓、大陸、阿根廷等國,有越來越多人使用雙姓; 布裘戀、妮可基嫚、 茱蒂福斯特的小孩也雙姓! v( ̄︶ ̄)y http://tinyurl.com/47arho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.169.205

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謝謝!下次試試看 不然每次丟 都不敢再買了
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我是整把插在水裡,也可以撐好幾天,只是會漸漸黃去
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這個超實用的!
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我跟二樓一樣
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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文章代碼(AID): #19tD7Uyv (cookclub)
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