[問題] 吃地瓜裡面都是一條條的絲

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (虛偽!想過自己的生活~)時間17年前 (2009/04/10 15:51), 編輯推噓4(401)
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請問一下 上週末買的地瓜今天烤來吃以後 咬下去都是一條條的絲 就是地瓜肉中有很多一條一條像莖的東西 外皮也有好多 這是代表地瓜要發芽了嗎?吃這樣的地瓜會不會出事阿 我該繼續把它吃完還是丟掉呢 因為絲的數量已經跟地瓜完全融合在一起 沒有辦法拔掉再吃@_@ 謝謝 另外應該要怎麼挑地瓜才甜的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.79.199.240

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只是比較老吧?地瓜發芽還是可以吃的
04/10 15:52, 1F

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是粗纖維吧(像樓上說的比較老),只是口感變差而已
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天氣熱 開始不好吃了 冬天的纖維細又甜才好吃
04/10 16:03, 3F

04/10 16:22, , 4F
吃掉吧 那是纖維!
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05/12 08:17, , 5F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 08:17, 5F
文章代碼(AID): #19tlf-js (cookclub)
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