[食譜] 電鍋食譜:青醬火腿豆腐捲
有圖網誌版:http://just-cook-it.blogspot.com/
BBS也很清楚版:
目標：
大同電鍋就可以輕鬆完成(25分鐘)的創意料理！
材料：
豆腐
(給國外的朋友:我買的是Firm的豆腐)
火腿
(我在美國用的是火雞肉的)
青醬
白芝麻
牙籤
做法：
http://0rz.tw/FqKf8 (只是流程圖，不在網誌內，建議與文字搭配使用)
1.將火腿攤平
2.放上切好適當大小的豆腐條
3.用火腿把豆腐條捲起來
4.捲好的豆腐條用刀切半之後
用兩支牙籤分別固定住火腿以及豆腐
5.重複以上步驟
6.放入電鍋蒸
7.蒸好了之後倒掉盤子的多餘水分
(豆腐會生水)
8.9.淋上青醬以及白芝麻即可上桌
保證好吃又簡單 :)
Note:
‧如果要帶便當的話可以在帶便當的時候再淋青醬。
‧青醬我就是使用美國超市買的青醬。
‧這也是一道party菜，好做好吃又省時。
‧請大家有空一定要嘗試看看~！
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05/12 08:11, , 1F
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