[閒聊] 有人跟我一樣這種懶法嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (來問問題)時間17年前 (2009/04/12 12:19), 編輯推噓1(103)
留言4則, 2人參與, 最新討論串1/1
之前有一天心血來潮煮了宮保雞丁 不是很難做 不過工序有點多 要過油 再不然雞肉也要先煎熟 雞切丁 先醃過 再起油鍋 弄熟雞肉 再下去拌炒 一道菜搞了好久 前幾天一口氣切了一斤雞肉 一口氣煮一大鍋 然後裝小袋放冰箱 要吃再拿出來叮一下 有時候當主菜 早餐夾蠻頭捲餅 半夜肚子餓配啤酒 缺點就是變成連續好幾天吃一樣的 Orz 然後雞肉會變老硬 不過味道還是差不多啦 下次想把三杯雞 糖醋排骨 豆鼓排骨 也這樣搞 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.224.190

04/12 13:49, , 1F
我會把醃好的雞腿肉片牛小排,分裝在拉鍊袋裡,要吃的時候
04/12 13:49, 1F

04/12 13:49, , 2F
就拿出來泡溫水退冰,然後丟到烤箱裡,很方便
04/12 13:49, 2F

04/12 13:50, , 3F
蠻像調理包的,烤的時候可以再做一兩個配菜。 :)
04/12 13:50, 3F

05/12 07:59, , 4F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 07:59, 4F
文章代碼(AID): #19uMlhD7 (cookclub)
文章代碼(AID): #19uMlhD7 (cookclub)