[食譜] 起司蛋捲

看板cookclub (烹飪DIY)作者mandy760830 (＊Mio＊)時間17年前 (2009/04/12 18:47)推噓2(2推 0噓 1→)

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想不到我也會來寫食譜耶！我今天要做的是『起司蛋捲』很簡單簡單到連我這個不會煮菜的人都會了，那你們也一定會！！其實本來想要用蛋餅的，但蛋餅皮沒了> < 想說蛋皮也可以捲在一起呀！就完成了這一個食物！！圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/mandy760830/21139497 材料：蛋兩顆　　　起司一片　　　胡椒粉少許做法：１、把兩顆蛋打在碗中，打散。２、在平底鍋中放入少許的油，熱鍋。３、不知道油有沒有熱的話，可以拿跟筷子放入鍋中，如果它有滋滋滋的聲音，就可以把蛋液到入鍋中了。４、將蛋液全部鋪在鍋中（開小火）５、放入起司（我是把起司絲成片狀，這樣比較快融化，可以比較快吃到成品XD）６、依個人口味可以加上胡椒粉、蕃茄醬等醬料。７、起司片在蛋液上融化後，用鍋鏟把它捲起來，就大功告成了。註：在cookclub板上，也有人推薦可以加入少許的牛奶，這樣蛋比較嫩唷！可是我家沒牛奶，所以就沒試試看了。看看，是不是很簡單呀！！而且超好吃的！！但千萬不要在消夜的時候吃，熱量高的很。 -- 喜歡一個人孤獨的時候但不能喜歡太多...... http://www.wretch.cc/album/mandy760830 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.7.3