[心得] 石頭的妙用
蒜頭是做料理時必備良伴
不過好像不少人不太喜歡手上沾到蒜頭的味道
這邊跟大家分享一下我家的做法^ ^
我們家都不是用菜刀在拍 而是用 "石頭"
是的 你沒看錯 是"石頭" 但不是那種小石子喔
大小以一個手掌大最適中
而且你要是怕用石頭拍蒜頭時會亂飛
可以用個塑膠袋包住蒜頭再拍
(我通常是拿用過的要丟的保鮮模包住)
通常拍一下就OK了
同樣的 像是薑也可以這樣拍喔
下次去郊外玩的時候 可以撿一顆石頭回來試試看
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我:為什麼要考駕照?
弟:你以後就可以租錄影帶了~
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