[問題] 蒸魚醬油除了蒸魚還可以做什麼呢?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (米琪優小公主)時間17年前 (2009/05/10 12:48), 編輯推噓1(106)
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前陣子老媽買了瓶蒸魚醬油, 但我家沒電鍋,也沒大炒菜鍋(我們在國外,只有平底鍋= =) 根本沒辦法蒸魚呀@@ 請問…蒸魚醬油除了蒸魚以外, 還可以做什麼「不是蒸的」好吃的料理呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 144.136.112.184

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用微波爐也可以做出類似蒸的效果吧
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google一下找到以上兩個網頁,可以參考一下囉
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你也可以把他當一般醬油用啊 其實也比其他醬油甜一點
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比較沒有這麼鹹罷了 若沒辦法蒸魚 用紅燒的也可 糖的份
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量 就再斟酌!
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