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[問題] 最陽春小烤箱的溫度?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (█*バカップ*█)時間17年前 (2009/07/02 19:37), 編輯推噓2(2推 0噓 5→)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
我只有一台最陽春的小烤箱，只能調時間(15分鐘)不能調溫度那種的。 最近開始想自己烤烤小餅乾，但是食譜上都會寫上需要的溫度。 請問一般這種小烤箱最高溫度是多少呢? 謝謝.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.8.198 ※ 編輯: LoveSkate 來自: 123.110.8.198 (07/02 19:37)
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推
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我也想知道,住套房就只能用一些簡單的
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我會作好餅干麵糰送朋友,他家裡就是那種小烤箱,烤的方法
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就別管他幾度了,直接薄片目視法烤,烤到有點黃褐色就出爐
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烤餅乾可以低溫慢慢烤沒關係
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不過如果烤了之後邊緣一圈先上色 那就是烤溫太高了 就要烤一
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小段時間之後熄火用悶的 這樣還是可以烤出漂亮的餅乾喔
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