[問題] 食譜中所需醬料..
看板cookclub (烹飪DIY)作者joan0423 (ich liebe dich >///<)時間17年前 (2009/07/04 02:36)推噓2(2推 0噓 5→)留言7則, 4人參與討論串1/1
最近突然發了瘋似的想要吃酸辣雞翅XD
逛了很久看到了某個網誌分享的圖片,
看起來超好吃!!
當下就想要來試看看..
可是問題來了,
所需要的醬料有:
Hunt's番茄醬
第戎芥末醬
李派林辣醬油
Tabasco
問題一,
塔巴斯扣頂好就有了,
另外三種醬料除了百貨公司的超市以外,
有沒有哪裡買的到?
(私認為百貨公司裡面東西就是會比較貴,
畢竟羊毛出在羊身上..)
問題二,
其實以上的醬料我平時都用不上,
尤其是Dijun跟李派林...
有沒有替代的醬料或調味方式可使味道類似呢?
問題三,
這個問題困擾我有點久..
家裡只有小烤箱,
肉類很容易就會外焦內生,
有沒有辦法可改善呢?
(或是能不能用其他的鍋具替代使用?)
小小酸辣雞翅問題一大堆,
懇請大家幫幫忙Q__Q
謝謝!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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