[問題] 豆芽菜可以冷凍嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (螢光奶帕岸賣珍奶)時間17年前 (2009/07/05 21:03), 編輯推噓4(404)
留言8則, 7人參與, 最新討論串1/1
因為都煮一人份料理、常常豆芽菜只用了一小把 過沒幾天整包就臭掉了~ 請問我可以把它分裝好丟冷凍嗎? 冷凍後口感會不一樣嗎? ps 我懶的種他們~ 所以請不要回我自已種最方便~ 謝啦 -- 一定要有本相簿是吧? http://www.wretch.cc/album/anbers -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.249.44

07/05 21:25, , 1F
我的做法是全燙熟..燙的時候加鹽和油, 吃不完可以冰一週左右
07/05 21:25, 1F

07/05 22:09, , 2F
不行吧 解凍之後豆芽體應該會變透明的 水水的吧!?
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07/05 22:24, , 3F
我有放過冷藏三天,還可以啊!不過還是盡早吃掉吧!
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07/05 23:47, , 4F
冷凍後應該會變的濫濫的,不會脆了...
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冷藏的話保持乾燥應該可以放多天一點...(樓上說三天)
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07/06 00:48, , 6F
吃不完弄涼拌如何
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07/06 04:13, , 7F
豆芽那麼便宜 一次多吃一點吧 多吃點菜也好
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07/06 04:32, , 8F
1斤煮一煮也沒剩多少了.....
07/06 04:32, 8F
文章代碼(AID): #1AKAIF7Y (cookclub)
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