[問題] 花枝怎麼烤?
我想用烤箱烤花枝,希望有類似烤肉烤花枝的感覺。
之前我將花枝刷上烤肉醬,放進去烤箱,結果烤出來濕濕的,
比較像蒸的 >_<
要怎麼烤,才可以做出像碳烤那樣,乾乾有點焦焦的感覺呢?
謝謝回答。
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