[食譜] 鮪魚薯泥
這道簡易的料理是無意中隨性做出來的~
如果平常沒什麼時間作菜的人 可以試試看喔!!
材料:馬鈴薯*2(大概是兩人份)
水煮鮪魚罐頭*1
起司*2小塊 (要軟一點的 我個人是買上面有個牛圖案的圓形起司)
黑胡椒粒
作法:1.先將馬鈴薯洗淨 削皮 然後放入碗中至電鍋蒸(碗外要加多一點水)
此時 可一起將起司放入馬鈴薯上一起蒸 (蒸好再拌亦可)
大概蒸30~40鐘 可用筷子試試馬鈴薯中間是否有蒸軟
2.蒸好後取出 開始以湯匙壓碎馬鈴薯和起司
壓成泥後 再酌量灑上黑胡椒粒
3.最後 再將水煮鮪魚罐頭倒至馬鈴薯中 拌勻即可
非常的簡單喔~~有時當宵夜吃也不錯!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.204.61
cookclub 近期熱門文章
10
18
PTT美食旅遊區 即時熱門文章