PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 餅乾麵糰為什麼要冰？

看板cookclub (烹飪DIY)作者RG50 (RG50)時間17年前 (2009/07/07 11:36)推噓0(0推 0噓 2→)

留言2則, 1人參與討論串1/1

最近暑假有空開始試著做一些小點心從精華區裡的巧克力餅乾入門看大家食譜中都提到進烤箱前要先冷藏半小時到一小時不等是什麼原因呢？不想馬上烤冰更久可以嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.157.99

→

07/07 12:20, , 1^F

07/07 12:20, 1^F

→

07/07 12:21, , 2^F

07/07 12:21, 2^F

‣ 返回看板[ cookclub ] 烹飪

‣ 更多 RG50 的文章

文章代碼(AID): #1AKiAY2y (cookclub)

cookclub 近期熱門文章

5

5

[心得] 吉伊卡哇劇場版的咖喱、貝汁、赤魚の煮付

2天前, 08/05

18

40

[食譜] 做到懷疑人生的法式牛肉清湯麵

3天前, 08/03

1

6

Re: [問題] 肉骨湯怎麼打掉雜質

1周前, 07/29

5

14

[閒聊] 祭手指文

1周前, 07/27

10

18

[器具] 不銹鋼炒鍋挑選

1周前, 07/27

2

6

[問題] 蛋殼很臭

1周前, 07/26

21

35

[問題] 竹筍苦了！已煮熟的

2周前, 07/23

9

11

[心得] 把白菜切細炒杏鮑菇好好吃!

2周前, 07/23

更多近期熱門文章 >>

PTT美食旅遊區即時熱門文章

11

13

[資訊] 20260807匯率

[ Japan_Travel ]

5小時前, 08/07

8

13

[新聞] 波音737 Max又出事！機身驚見裂紋　美FAA

6小時前, 08/07

3

6

[商品] 全家澎湖仙人掌霜淇淋

19小時前, 08/06

7

9

[情報] Choice點房日本Comfort飯店再漲一波

22小時前, 08/06

6

14

[閒聊] 前幾天美國的7L5722飛錯機場事件

1天前, 08/06

8

14

[揪團] 8/7（五）14：00添好運天母高島屋吃到飽

1天前, 08/06

15

36

[問題] 高知松山五天四夜行程請益

[ Japan_Travel ]

1天前, 08/06

9

14

[情報] 全家vs7-11哈根達斯優惠

1天前, 08/06

更多即時熱門文章 >>

‣ 返回看板[ cookclub ] 烹飪

‣ 更多 RG50 的文章

文章代碼(AID): #1AKiAY2y (cookclub)