[問題] 請問有人會做鐵板燒用的醬嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間17年前 (2009/07/08 06:09), 編輯推噓9(908)
留言17則, 8人參與, 最新討論串1/1
如題~~ 我超愛吃鐵板燒 可是人在國外吃不到Q_Q 請問有人會做類似鐵板燒用的醬嗎? 我有試過買現成的黑胡椒醬和磨菇醬都很不像.. 就是百貨公司美食街的那種鐵板燒, 會在牛肉牛排快煎好時淋下去炒一下 咖啡色的醬 好想吃啊~~~跪求好心人士~感謝╭(─╴╴─)╮ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 99.145.194.144

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大叔會,你可以拜託看看他要不要公開私房食譜~~哈哈
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是不是有點像梅林辣醬油,102集的妙廚老爹有敎喔
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我忘記你在國外了=3= 不過這種好吃醬挺花時間的
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自己做黑胡椒醬+梅林辣醬油就好了
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嗯!!要簡單的話....黑胡椒醬+A1牛排醬+李斯特辣醬油就可以了
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買不到李斯特 可以到中國城找 O急汁 香港人用的 一樣的東西
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李斯特辣醬屬洋人醬油,外國很好找啊!隨便超市就有了
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懶得自己調味道的話,可以去日本商店找日式的燒肉醬吧
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自己做不用20分鐘就做完了吧
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烏斯特香醋 李派林辣醬油 梅林辣醬油 不是李斯特....
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李斯特是個鋼琴音樂家 他沒賣過醬油或醋 XDDDD
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所以請問是黑醋+黑胡椒醬+辣醬油嗎?抱歉可以詳細一點嗎@@
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不好意思讓你更迷惑 上面我提到的三樣東西其實都一樣的
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worcestershire sauce 你在超市找一下 應該是有
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你按照adob的方法去試試 (只是他把烏斯特香醋給改名)
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李派林 李斯特?
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請問若再加紅酒呢?
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文章代碼(AID): #1AKyUBKG (cookclub)
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