[食譜] 起司可樂餅和培根可樂餅
這是我第一次做可樂餅
雖然滿花時間但真的很好吃喔
做了培根口味和起司口味各十個
吃不完的冷凍之後要吃拿出來用烤箱烤還是一樣好吃
材料：
馬鈴薯三個
洋蔥一個
起司兩片
培根兩片
鮮奶油半杯
抹麵包用的奶油半個
雞蛋兩個
麵包粉
麵粉
步驟：
1.馬鈴薯切塊蒸熟，加入鮮奶油和奶油壓成泥
2.洋蔥分兩半，一半直接炒熟做起司口味，一半
加培根炒熟做培根口味
3.洋蔥和馬鈴薯泥拌勻，搓成想要的形狀，起司
口味的中間包一塊起司
4.沾一層麵粉、蛋液，裹一層麵包粉
5.下鍋煎或炸(我家是用煎的，用一大湯匙油)
吃不完的放涼後冰在冷凍庫就可以囉
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