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[食譜] 煎鯛魚排

看板cookclub (烹飪DIY)作者shinecc36 (恰咪)時間17年前 (2009/07/09 21:05)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

表面酥酥脆脆的裡面的肉很鮮嫩很好吃喔 *\(^v^)/* 1.鯛魚片先用白酒和胡椒鹽醃十分鐘 2.然後兩面都沾上太白粉和麵粉(先把兩種粉混合) 3.鯛魚片反潮之後下鍋小火煎 4.熟了以後轉大火煎讓它表面焦黃就OK了圖文版 http://www.wretch.cc/blog/princess356/13862329 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.71.207

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