[問題] 洋菜粉的種類及味道
各位大大們：
我想問一下各種有凝固效果…可以用來做果凍或布丁的粉，有哪些？
另外，洋菜粉又分哪些種類？
之前我有去台中建國市場買過用來做果凍的粉，忘了叫什麼名字，
味道就鹹鹹的、有鹼的味道…聞起來不好聞~用舌頭舔會結凍變一塊~
不知道有沒有大大知道這是什麼粉呢？
共3個問題，感謝！
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推
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