[問題] 麻油炒糙米飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (slogan)時間17年前 (2009/07/11 08:22), 編輯推噓3(301)
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之前去一間有機飲食的餐廳吃飯, 吃到一種用麻油炒出來的糙米炒飯 濃濃的麻油香味, 讓人不知不覺吃了一大堆! 之後我試著自己用麻油炒糙米, 但不知怎麼樣, 總覺得少了一味 不知道有沒有高手可以建議一下, 應該要加些什麼香料呢? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.133.137.27

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薑片?米酒?胡椒鹽?
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我是在美國的餐廳吃的, 所以加的調味料應該是以西式為主
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香椿?
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九層塔~?
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