[問題] 自製調理包
爬完文還是沒有結論....>"<
我想要自製調理包，就是一次把東西多煮一點，分裝在密閉的容器或保鮮袋裡，
要吃的時候只要用微波爐或倒出來蒸就可以了
爬文和辜狗過之後發現
這樣的調理包一般指像主菜之類的東西
像是：咖哩、紅燒牛南、滷肉這一類的，
如果我想要作蔬菜的調理包呢？
爬文和辜狗告訴我，生的蔬菜大概是根莖類較適合冷凍，
且冷凍後口感較爛，比較適合煮湯、咖哩或拿來滷，
那熟的菜呢？
例如：花椰菜、青椒紅椒、菇類、絲瓜、茄子這些不是葉菜類的菜
如果已經調理好，拿去冷凍，加熱後會有變顏色或變味道的危機嗎?
如果不會就真的太好了，只要煮一次，弄個肉，
往後很多餐都可以有菜有肉，非常營養耶！^++++^
哀，其實我只要試一次就知道了，
但我實在很想把浪費食物的風險降到最低，
請前輩們指點了！^^
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