[食譜] 馬鈴薯紅蘿蔔搭檔好料理~
老實說我是個不太愛吃紅蘿蔔的人
可是這道菜讓我吃下了很多很多的紅蘿蔔!
因為沒什麼看過有人吃這道菜
所以想跟大家分享下~~
作法跟材料都很簡單~
大家一起來試試看唷^^
圖文如下http://www.wretch.cc/blog/bubbleice/15982833
材料:(約六吋盤子的量)
馬鈴薯兩顆
紅蘿蔔一條
香椿醬(也可以代換成炸醬.烤肉醬....等自己喜歡的醬料)
作法:
1.將馬鈴薯ㄔㄨㄚˋ籤泡入水中待用.
2.紅蘿蔔也ㄔㄨㄚˋ籤待用
3.將炒菜鍋加熱.倒入約一鏟的油(若量愈大則愈多~)
4.先將馬鈴薯的水瀝乾.倒入鍋中鋪平
5.約略兩分左右可炒一炒並加入紅蘿蔔籤
6.混合均勻再炒個一兩分鐘加入醬料後就成囉~~~
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◆ From: 61.31.162.31
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