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[食材] 類似雪裡紅的葉菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (綠蟻安睡地herzog)時間17年前 (2009/07/20 04:48), 編輯推噓5(5推 0噓 4→)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
請問各位大大 我想找可以替代雪裡紅的葉菜 就是醃漬起來的口感會是味道很接近雪裡紅的即可 之前我在後院種了很多 收成了兩次 不過現在南半球正值冬天 現在幾乎都不太成長 想到超市買類似的菜回來自己醃漬 不知道各位大大有沒有推薦的葉菜類? -- There's a sign on the wall. http://blog.pixnet.net/mattel But she wants to be sure. 'Cause you know sometimes words have two meanings. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.180.79.46
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青江菜?
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就是湯匙仔菜? 想起來味道有點近 還有其他的嗎? 感謝
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蘿蔔葉
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蘿蔔葉大概買不到................
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衝菜 用菜心葉做的 簡單方便 你拿得到再告訴你做法
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小芥菜
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小芥菜跟青江菜都OK
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雪裡紅大多用小芥菜做的. 衝菜是用芥菜心做的.芥菜品種很多
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07/21 00:58, , 9F
南半球正值冬天..蘿蔔葉,芥菜,油菜應該都是冬天的菜呀..
07/21 00:58, 9F
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