[問題] 萬巒豬腳宅配

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Boston)時間17年前 (2009/07/24 00:31), 編輯推噓2(202)
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日前訂了海鴻豬腳冷凍宅配 請問要怎麼調理才不會失去它的原味? 之前有試過用蒸的,結果味道全部跑掉,甚至有點腥味 我有想過用隔水加熱(隔著真空包裝加熱),不知道這個方法好不好? 麻煩知道的人說說了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.197.58

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外盒有使用說明,別擔心...真空包裝通常都是隔水加熱...
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我通常是用微波
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我是隔水加熱 好吃
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07/25 12:11, , 4F
我有問過要隔水加熱,蒸的不行會不好吃
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文章代碼(AID): #1AQ91Wot (cookclub)
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