[心得] ANNA SUI造型蛋糕(裝飾分享)

看板cookclub (烹飪DIY)作者ansor (ansor38)時間17年前 (2009/07/24 12:43)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

網誌圖文版 http://winnie45o.pixnet.net/blog/post/26830726 http://www.wretch.cc/blog/winnie45o/12650373 http://winnie45o.pixnet.net/album/photo/126528947#pictop 因為壽星很喜歡ANNA SUI 他的朋友們特地花心思.要求一切都要以華麗公主風為前提這還真的是有點難倒我了 http://winnie45o.pixnet.net/album/photo/126528952#pictop 側面的做法討論了很久才定案的本來是打算用深紫色.不過調色上會有難度.所以就用了淺紫然後加了一些豌豆花點綴.比較起來側面稍微清爽些 http://winnie45o.pixnet.net/album/photo/126528944#pictop 不過這個用八吋蛋糕來做.為了裁出這個形狀蛋糕至少少了2吋有.整個變的有點小蛋糕體表面用的是藍莓淋醬.之後在放上轉印製作的巧克力片在蛋糕頂端與側面接合的位置擠上一圈小薔葳.之後再灑上一些採糖作為裝飾我在製作的時候有看到蛋糕的切面櫻花蛋糕體搭上藍莓果餡.切面的顏色很粉嫩可愛唷希望壽星看到會很驚喜啦 http://winnie45o.pixnet.net/album/photo/126528959#pictop http://winnie45o.pixnet.net/blog http://www.wretch.cc/blog/winnie45o -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.133.219

→

07/24 12:57, , 1^F

07/24 12:57, 1^F

推

07/26 00:06, , 2^F

07/26 00:06, 2^F

文章代碼(AID): #1AQJlLc0 (cookclub)