[問題] 巧克力豆花怎麼做?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (愛的正好)時間17年前 (2009/07/25 22:12), 編輯推噓5(505)
留言10則, 5人參與, 最新討論串1/1
最近要參加一個慶生會 要帶一樣食物或點心去 打算做個巧克力口味的豆花 我會做豆花 可是不知道巧克力豆花要怎麼做^^a 不知道有沒有版友可以教一下呢? 謝謝:) -- 這係挖A無名啦~ http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725 來參觀看邁~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.47.202

07/25 22:13, , 1F
可可粉跟豆花粉乾拌勻 在沖豆漿?? 說真的我也不知道 哈哈
07/25 22:13, 1F

07/25 22:15, , 2F
阿~我做的豆花是用豆漿加洋菜粉做的 不是豆花粉哩
07/25 22:15, 2F

07/25 22:16, , 3F
那我就不知道了耶.....抱歉.....
07/25 22:16, 3F

07/25 22:17, , 4F
沒有關係~還是謝謝你^^
07/25 22:17, 4F

07/25 22:21, , 5F
我的不負責言論~~可以考慮煮豆漿之後加巧克力~~
07/25 22:21, 5F

07/25 22:21, , 6F
就是先變巧克力豆漿~~然後再變豆花~~不過要小心燒焦
07/25 22:21, 6F

07/25 23:04, , 7F
洋菜粉的話,就可以不用考慮凝固的問題,採樓上的做法
07/25 23:04, 7F

07/25 23:08, , 8F
所以是要加巧克力塊?或是巧克力醬?還是巧克力粉阿?
07/25 23:08, 8F

07/25 23:15, , 9F
巧克力粉吧 巧克力塊應該融不掉 巧克力醬又不夠味
07/25 23:15, 9F

07/25 23:24, , 10F
多謝以上板友的分享 試成功之後再跟大家分享^^
07/25 23:24, 10F
文章代碼(AID): #1AQnAyWX (cookclub)
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