[問題] 讓麥芽糖QQ的
朋友分了一包台灣的點心給我
嘉義"新港軒食品有限公司"的"夏威夷麥芽果飴"
乍看之下只是夏威夷豆、杏仁片和麥芽糖的點心
成分上面也只標了夏威夷果、麥芽、砂糖和杏仁片
但是真的很Q很好吃而且不黏牙，麥芽也不會到處沾黏
我很想自己做這道點心
但是想不出方法可以讓麥芽糖變得不會到處流而且QQ的
有什麼特殊作法嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 76.30.7.161
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