[食譜] 香根檸檬骰子牛排
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帶回家的牛排用香草鹽,上次用松坂豬先試過,味道很好。
既然是牛排用,心裡也總是想拿牛排來試試看。
前天到大賣場買點東西,就順便把這塊沙朗牛排帶回家準備做實驗。
果然,牛排搭配這罐鹽跟檸檬真的超級對味的,順手把冰箱
裡的香菜根切一切灑上去,增添的風味也相當好。
材料:
1.牛排一片。
2.牛排香草鹽。
3.檸檬汁1/4顆。
4.香菜根適量。
做法:
1.牛排切成適當大小,入平底鍋不加油乾煎,熟度依個人喜好
做斟酌,我圖中是五分熟。
2.牛排煎好後裝盤,灑上香草鹽、香菜根末跟檸檬汁即可。
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賓士級電冰箱
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