[問題] 有沒有辦法不加排骨蘿蔔湯一樣好喝?
蘿蔔加排骨去煮的話很好喝
但我不想排骨放那麼多
我有試過排骨放少一點
變的湯很清
蘿蔔本身沒什麼味道
整鍋很難形容,蘿蔔只有本身的味道,很單調
口感澀澀的,配上香菜味
吃起來有點不舒服
我想煮出像甜不辣那樣的蘿蔔塊
湯汁浸透很甜,蘿蔔都變色,很好吃
請問要煮成這樣一定要加很多排骨或者跟甜不辣一起煮才能達到嗎??
請問有其他辦法嗎?
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◆ From: 203.73.12.61
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