[問題] 只有電鍋沒有冰箱的燉湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間17年前 (2009/08/04 15:18), 編輯推噓1(102)
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自己外宿已經好幾年 今天衝動跑去買了一個10人份的大同電鍋 打算自己有空燉雞湯喝 不過...我宿舍沒冰箱 請問,米酒、鹽、麻油...等這些東西需要冰嗎? 我從來沒有自己煮過東西 冏 對很多調味料或食材保存沒概念 謝謝大家 新手料理第一道 打算做"香菇雞湯" (努力爬文) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.193.127

08/04 15:24, , 1F
你說的那些不用冰,但你要想到如果你吃不完的雞湯要冰哪?
08/04 15:24, 1F

08/04 21:31, , 2F
醬油也許要冰喔~~
08/04 21:31, 2F

08/05 16:27, , 3F
醬油冰起來的話是以免他發霉,而你喝不完的雞湯就要冰
08/05 16:27, 3F
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