[問題] 關於人參果(去殼、乾的)與魚肚(乾的)

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間17年前 (2009/08/02 00:03), 編輯推噓0(000)
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朋友去英國工作前送我一堆廚房用剩的食材 包含兩大盒乾的人參果(蕨麻),看起來黑黑乾乾的,已去殼 與一包好像是乾的魚肚,切成一段一段的環狀(夜市考透抽的形狀),魷魚乾的顏色 因為我從來沒有接觸過這兩種食材,想請教眾版友此二食材的烹調方式與量要放多少 朋友也不知道怎麼煮(只說是婆婆當初帶來給她補身體的) 如果有需要的版友,如果你們人在芝加哥,我也可以送你們一些補身體^^ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 209.252.104.131
文章代碼(AID): #1AT6TW9e (cookclub)
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