[問題] 找一種紅肉魚 台語稱呼怕骨仔. 煙仔虎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我是努比baby她媽啦!)時間15年前 (2009/08/06 02:02), 編輯推噓6(607)
留言13則, 7人參與, 最新討論串1/1
在家裡常常吃一種魚湯 我特別愛吃魚頭 可以嚼碎 眼睛很鮮美 應該是紅肉魚 因為身體肉多的部分 常常煮後略顯乾澀 我媽是叫他 "怕骨仔"(pa gu la)台語發音 Q_Q但我怎麼樣都想不出他國語應該是啥 看了媽媽魚等網頁 我還是沒有任何靈感耶~ 有沒有版友可以告訴我他是什麼魚? 感謝 -- 努比 丸丸 踏踏 哈士奇與虎班短毛貓 白底三姊妹 http://www.wretch.cc/blog/noopymaru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.118.103

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紅肉魚有小隻的嗎??
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應該是紅色的皮吧@@?
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應該是大魚 皮不是紅色的
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沒有照片這樣好難猜......
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頭可以嚼的 紅甘類,旗,鮪,海鱺,鬼頭刀或大石斑?其他特徵?
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應該是煙仔虎,鰹魚類,原PO指的應該是肉紅,宜蘭人稱打骨仔
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上面網站可以參考
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原來煙仔虎又叫打骨仔 打是否是台語"怕m" 鬆的意思?
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08/06 22:01, , 11F
對對對!!!!!!!! K大太神了!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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我還真的剛好是宜蘭鄉親 XD 原來是宜蘭區域的說法
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08/07 16:52, , 13F
澎湖也是說煙仔虎耶~~
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文章代碼(AID): #1AUSajUe (cookclub)
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