[器具] 請問電磁爐+鍋子可以拿來蒸嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (卡利卡)時間17年前 (2009/08/16 02:50), 編輯推噓2(201)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
我是學生一個人在外租屋,只有電磁爐可以煮東西, 想說可不可以鍋子內放一點水,然後再放盤子, 盤內裝要蒸的東西,蓋上鍋蓋。用這樣子的方式來"蒸" 可行嗎??我本身還沒試過@@ 且這樣要蒸多久??火的大小呢??? 還要注意什麼呢??請前輩們指教! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.183.51

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我以前租外面房子的時候也常常這樣吃~~XD OK的!
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可以這樣蒸,我都這樣
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蒸的時間要看你的材料切的狀態吧
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文章代碼(AID): #1AXmDfdz (cookclub)
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