[食譜] 簡易韓國辣炒年糕
這個真的很簡單，因為一班人不容易取得韓國辣醬，
但是韓國泡菜只要到超市幾乎都有。
網頁有圖版http://www.wretch.cc/blog/colony/17869861
材料:
韓國年糕 300公克
韓國泡菜 半碗(100公克左右)
海鮮 適量
蝦皮或小魚? 少許
蒜頭 2瓣
醬油 1大匙
糖 適量
水 150 CC
做法:
1.將蒜頭切碎連同蝦皮或小魚?炒香
2.加入水跟泡菜，煮沸後再加入醬油跟糖調味。(炒年糕比較偏甜，所以糖要加多一點)
3.放入年糕煮軟，水呈現粘稠時加入海鮮翻炒
4.水分快收乾時可以起鍋
PS.市面上有一種韓國辣醬，如果使用那種辣醬就不用加太多糖，因為本身就帶甜味。
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