[食譜] 超懶人麻婆豆腐!!!
超懶人麻婆豆腐!!!
食材：3分肥絞肉 豆腐切小塊 洋蔥切小丁 蔥花少許
豆瓣醬適量(辣或不辣都行) 味全辣味罐頭
把鍋子燒熱後~ 不加油 直接丟入絞肉 拌炒
加入味全辣味罐頭 和洋蔥小丁 再加適量的水 和豆瓣醬
就讓它小火熬煮一會後~ 就加豆腐進去 (從這一步開始後~ 不要任意的翻攪)
可以開始加鹽或者是其他佐料(這部分很隨意 看個人喜好XDDDD)
之後就勾芡~ (其實我是習慣勾芡後再加調味料的 @@")
要起鍋前關火 丟蔥花悶一下
然後就可以起鍋了!!!!!!
其實我覺得超簡單的!!
我教我男友做 也是一次就成功 :)
跟大家分享一下~ ^^
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