[問題] 胡椒顆粒該怎麼使用

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間17年前 (2009/08/22 04:09), 編輯推噓3(301)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
今天在超市買錯了 竟然買到胡椒顆粒 人在國外 不知道該怎麼用才好 不用又好浪費 醃肉的時候加進去好像沒有甚麼味道 請問大家我該怎麼做呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 144.173.247.2

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你買個研磨罐不就解決了?現磨的胡椒粉香氣逼人
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我現在幾乎都不用已經磨好的胡椒粉,加上海鹽就變胡椒鹽了
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可以放在塑膠袋裡用刀拍碎或用酒瓶碾碎 就會很香了
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隔著紙馬克杯瓷碗也很好用
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