[食譜] tea time~芋頭蕃薯小點
圖文版http://tw.myblog.yahoo.com/little-eye/article?mid=1525&prev=-1&next=1515
好久沒來po文章了
最近真的都在忙著玩哈哈~
但是再忙~我還是喜歡在廚房做一些有的沒的~
這道下午茶小點心就是我利用家裡現有食材try出來的
好吃喔~分享給大家
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材料
芋頭 1個
紫地瓜 1條(有加紫地瓜顏色比較漂亮~只有芋頭會比較白一些)
練奶 1大匙(增加奶香~沒有也可以用奶粉代替)
奶油 10克
香草冰淇淋 1球(增加滑順度)
鹽 少許(吃了比較不膩)
葡萄乾 少許(增加口感)
鹹餅乾 適量
作法
1.將芋頭跟紫地瓜切丁蒸熟趁熱壓成泥...拌入練奶奶油冰淇淋葡萄乾跟鹽
2.用小湯匙挖一杓放在鹹餅乾上加上烤過的杏仁片作裝飾就完工囉
很簡單吧~
大家有空可以試試^^
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