[問題] 吃膩自己煮的味道??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (閃亮紅寶石女王)時間17年前 (2009/08/25 14:15), 編輯推噓4(408)
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我其實並不喜歡烹飪, 不管是做成功還是做失敗,我都不會得到真的很令我滿足的成就感. 我會開始做菜是因為到美國鄉下留學,不自己做就吃不到便宜又不油的東西, 所以只好硬著頭皮咬著牙做. 一晃眼我在美國住七年了, 也就是說我吃我自己做的東西已經七年. 最近發現我好膩了,實在不想再吃自己煮的東西了!!!!!! 為了要避免重複的菜色,我一直有在嘗試做新菜, 可是最近我有種再也變不出花樣的感覺--所謂江郎才盡大概就是這種滋味吧..... 總覺得換來換去就都是那樣, 加上我本來就不喜歡做,就更不知道要怎樣擺脫這種無力感了, 現在每次要進廚房就很沮喪, 不曉得有沒有人經歷過這種狀況?又是怎樣突破瓶頸的呢?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 98.100.6.20

08/25 14:33, , 1F
超級大推 我也是住美國自己做 也是現在覺得自己煮的很難
08/25 14:33, 1F

08/25 14:34, , 2F
吃 別人(或外面)煮的普普也可以吃的很香...一個人煮常
08/25 14:34, 2F

08/25 14:34, , 3F
會煮很多 吃到膩了 唉~~再好吃都不想吃了
08/25 14:34, 3F

08/25 14:58, , 4F
可以多嘗試幾個沒用過的新香料 我有時候會這樣
08/25 14:58, 4F

08/25 14:58, , 5F
就是買貴一點也沒關係 反正都是自己吃嘛~
08/25 14:58, 5F

08/25 16:53, , 6F
跟一樓互相煮給對方吃 XD
08/25 16:53, 6F

08/25 19:18, , 7F
會不會是因為買不到新的調味料或材料?
08/25 19:18, 7F

08/25 19:19, , 8F
我會去超市買泰國印度越南等等別國的調味料回來試, 很好玩的
08/25 19:19, 8F

08/25 21:30, , 9F
換調味料 調味料換了就會感覺像吃新的東西一樣XD
08/25 21:30, 9F

08/26 04:46, , 10F
媊陸蒂茈i以買些高級食材犒賞自己,或常與朋友potlock
08/26 04:46, 10F

08/26 04:48, , 11F
建議可 <- (sorry for the beginning words)
08/26 04:48, 11F

08/26 04:49, , 12F
或每一陣子買個新廚具(像麵包機、grill機、鬆餅機)
08/26 04:49, 12F
文章代碼(AID): #1Aau6RFI (cookclub)
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