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[問題] 去除鍋子上烤焦的巧克力

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (*^____^*)時間17年前 (2009/08/26 16:27), 編輯推噓0(0推 0噓 5→)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
這輩子第一次自己用巧克力， 結果耍笨， 巧克力烤焦整個黏在鍋子上， 刷也刷不起來， 請問有什麼方法可以去除鍋上的烤焦巧克力， 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.3.189
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08/26 16:34, , 1F
有點像homemaker板的問題, 鋁鍋用醋, 非鋁可用小蘇打
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不鏽鋼鍋也可以用醋泡過，再用溫水洗刷
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用熱水泡一下，再用熱水繼續洗刷即可
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想順停問一下為什麼鋁鍋不能用小蘇打啊@@?
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08/26 23:29, , 5F
鋁遇到鹼性會發黑所以不能用小蘇打
08/26 23:29, 5F
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